專業(yè)培訓(xùn)
2020-05-10 11:59:03
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廚房工作人員經(jīng)過(guò)專業(yè)技能知識(shí)培訓(xùn),廚師直接在專業(yè)烹飪學(xué)校錄取;菜式由資深營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)職業(yè)、年齡、“地域、季節(jié)”等情況而制定菜譜。
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